Beschreibung
Soan Papdi ist ein Klassiker unter den indischen Süßigkeiten und zählt zu den beliebtesten Spezialitäten des Landes. Die besondere Süßigkeit besticht durch ihre feine, blättrige Struktur, die förmlich im Mund zergeht, und ihren angenehm süßen, leichten Geschmack. Jede Portion bietet ein einzigartiges Zusammenspiel aus Zartheit, Knusprigkeit und aromatischer Würze. Diese Süßigkeit ist nicht nur ein Genussmoment für sich, sondern auch fest in der indischen Kultur verankert. Sie wird traditionell zu Festen wie Diwali, Raksha Bandhan, Holi oder Hochzeiten gereicht und ist ein Symbol für Freude und Gastfreundschaft. Dank ihrer ansprechenden Verpackung eignet sie sich zudem hervorragend als Geschenk für Freunde, Familie oder Geschäftspartner. Ob als Dessert nach einem Essen, als kleine Aufmerksamkeit zu besonderen Anlässen oder einfach für den süßen Genuss zwischendurch.
Zutaten (Auszug):
- Zucker
- Kichererbsen Mehl
- Weizenmehl
- Ghee (geklärte Butter)
- Kardamom
- Mandeln
- Pistazien
- Kann Spuren von Nüssen
- Erdnüssen
- Sesam und
- Milch enthalten.
Nährwerte (pro 100 g, ca.):
- Energie: ~ 500 kcal
- Fett: ~ 22 g
- Kohlenhydrate: ~ 65 g
- Eiweiß: ~ 6 g
