Beschreibung
Kurukahveci Mehmet Efendi – Original türkischer Mokka seit 1871
Kurukahveci Mehmet Efendi ist der wohl berühmteste Hersteller für original türkischen Kaffee und seit über 150 Jahren eine feste Institution in Istanbul. Der Kaffee wird aus ausgewählten 100 % Arabica-Bohnen schonend geröstet und sehr fein gemahlen – ideal für die Zubereitung im Cezve (Kaffeekännchen) und die klassische türkische Kaffeezeremonie.
Das Ergebnis ist ein intensiver, aromatischer Mokka mit natürlicher Süße, feiner Crema und typisch kräftigem Geschmack. Perfekt für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern zelebrieren möchten.
Produktmerkmale:
- Original türkischer Kaffee von Kurukahveci Mehmet Efendi
- 100 % Arabica-Bohnen
- Feine Mahlung, ideal für die Zubereitung im Cezve
- Kräftiges Aroma mit natürlicher Süße
- Traditionelle Röstung aus Istanbul seit 1871
Zubereitungsempfehlung (klassisch türkisch):
Wasser, Kaffee und nach Wunsch Zucker zusammen in den Cezve geben, langsam erhitzen und kurz vor dem Aufkochen vom Herd nehmen. Den Kaffee mit der entstehenden Crema in die Tasse gießen und kurz setzen lassen – nicht umrühren. So entfaltet sich der typische, authentische Geschmack von Kurukahveci Mehmet Efendi.
